* Lomo a la pimienta

Ingredientes:

una cinta de lomo de 3/4 kg.
1 pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal
200 cc. de nata líquida
1 sobre de Salsa Pimienta Verde Avecrem
aceite
2 vasos de agua

Preparación de lomo a la pimienta:

Paso 1º

Sazonar el lomo con la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzada y dorar en la olla exprés con el aceite.

Paso 2º

Añadir el agua y la nata. Al empezar a hervir, añadir el sobre de la Salsa a la Pimienta. Cerrar y dejar cocer durante 15 minutos aproximadamente